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        冬至饺子做法大全 香菇冬笋猪肉饺子配料比例

        包饺子 来源:互联网 2019-03-18 08:42
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        冬至饺子做法大全 香菇冬笋猪肉饺子配料比例

        材料:

        饺子皮50张、冬笋1小支、干香菇5个、五花肉末400克、胡萝卜1/4段、鸡蛋1个、盐4克、料酒3克、清水20克。

        冬至饺子做法大全 香菇冬笋猪肉饺子配料比例

        1. 香菇洗净、泡发、沥干、切沫:懿废淳磺心。冬笋焯水后切沫。

        2. 猪肉馅里面加盐、料酒、全蛋,顺时针搅拌均匀,搅拌至猪肉起筋,上劲。

        3. 将香菇沫、胡萝卜沫、冬笋沫加入到猪肉馅里,搅拌均匀。

        4. 用现成的饺子皮包饺子,做成冬笋香菇饺子。

        5. 锅里水烧开,将冬笋香菇饺子倒入。等水烧开,加入半碗凉水。等水再烧开,再加入半碗凉水,反复三次。煮熟的冬笋香菇饺子鼓胀饱满。

        6. 简单易学的冬笋香菇饺子就做好了,有没有很好学?想吃素馅饺子的朋友,快来做一下吧。

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